?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Наверное, я родилась не в ту эпоху. Я всегда мечтала наряжаться, устраивать балы, принимать гостей и делать им хорошо. Когда ресторанный дом Maison Dellos доверил мне организовать новогодний ужин для блоггеров в самом настоящем дворце - ресторане "Турандот" - я обрадовалась и взялась за дело. Оказалось, дело это хлопотное. И свой приветственный тост, тост хозяйки (ах!) вечера, я говорила уставшей, но довольной результатом. Однако выдохнула только тогда, когда поняла, что гости тоже действительно, по-настоящему довольны.



Во-первых, у нас была самая настоящая, прекраснейшая из возможных, ель. В красивых игрушках (когда их снимали для инстаграма, получались натурально открытки). Даже у такого разуверившегося в новогодней сказке, человека, как я, появляется какое-то особое настроение. 


Античный красавец, гордость дворца, нарядился как следует, чтоб встретить нас в образе и добавить новогоднего, пардон за каламбур, огонька.:)


За хрестоматийное "Какой Новый год без шампанского?" отвечала Вдова Клико. Весь вечер отвечала. Начала с аперитива под этой самой елочкой, во Флорентийском дворике, и была с нами до конца, до полуночи. 


Одна из открыток. Эту елочку можно рассматривать бесконечно долго! Одна моя подруга каждый год ждет, когда в "Турандоте" нарядят ель и можно будет пить кофе рядом с ней. В этом году мы будем пить кофе вместе.;)


Пока гости собирались, официанты и команда (спасибо вам, Ольга, Вика, Олег, Константин и всем-всем-всем!) завершали последние приготовления в нашем кабинете - "Птичий зал".


С вот такенной люстрой! 



Я забегаю вперед, но не могу удержаться. Конечно, у нас был камин. Все очень ждали, когда его разведут, и у нас он будто заменил куранты. С камином стало совсем-совсем хорошо.:)


Тем временем гости фотографируются у елочки. Я особенно люблю эту фотку, хоть на ней и не все: за то, что это был чуть ли не первый кадр, но стало ясно: улыбкам - быть! Много! 


Оля с Машей и человек-невидимка Игорь. 



Мы с Сашей. Земляки;)



Настя с бокалом и оооочень красивыми волосами. Обычно такой комплимент говорят мне, но я ее им, наверное, скоро достану.:)



Мы с Креветочкой. 



Смех-смехом, а пора и за ужин садиться, дегустацию открывать. Мы же не просто так, а по делу, щщитай!;)



Кстати, по этажерке с фруктами я легко все понимаю о ресторане. Если там апельсины, яблоки и три унылых ягодки (словно со вчерашней этажерки) - я последний раз в этом ресторане. Шампанское - значит много клубники, ананасов и физалиса. В "Турандоте" это понимают.;)


Официант как бы намекает, что пора начинать. Роллами с лобстером и черной икрой, например.;) 



Потом были салат с камчатским крабом и манго, салат с хрустящей уткой, затем с копченой утиной грудкой, запеченая баранина с кедровыми орешками...


Ой, чуть не забыла о привете от мсье Дюкана - он послал нам тар-тар из тунца с красной икрой (на полном серьезе - его вклад в меню, специально для "Турандота"). 


...Пирожки из оленины с устричным соусом и другие вкусные пирожки, креветки с горчицей васаби, роллы с гребешками и креветками и ассорти из четырех видов дим-самов. Ах да, на аперитив, среди прочего, была фуа-гра. Простите, не удержалась.)


На горячее большинство мальчиков изволили корейку ягненка с чечевичными крокетами. Я же приручала дикого сибаса с креветочным шаром и чипсами из клубники. О, как он был хорош! 


На кухне правил балом шеф-повар Дмитрий Еремеев, с которым я имею честь быть лично знакомой. Все горячо благодарили Дмитрия, передавали ему приветы, восторги и называли своим новым кумиром.  


В именных конвертах всем присутствующим были предложены темы для светских бесед. Они добавляли улыбок. Блоггеры наперебой задавали друг другу давно ждущие своего часа вопросы.


И улыбались, и смеялись... 



Инстаграм был захвачен трансляцией в 13 пар рук. Кажется, вся Москва знала, о том, что у нас профессиональный блоггерский корпоратив. Да, на хорошей площадке, а что? 


Оля идеально вписывается в местные пейзажи. Не даром она у нас - Королевская Креветка.;)



Настя с роскошными волосами тоже.:)



Илья фантастически фотогеничен! Я из зависти пыталась выбрать самую неудачную карточку с ним. Вот она...



Маша, как всегда фэшн, очень хорошенькая на этой фотографии (надеюсь, она ей тоже нравится)). 



Чтобы дать освежиться (цитата!), нас пригласили на экскурсию по дворцу. Их проводят сами официанты (и на английском, французком, немецком тоже). Некоторые знают больше секретов, чем другие. С нами был Олег - один из лучших специалистов - вторая звезда нашего вечера.  


Все кабинеты в "Турандоте" разные. Позднее барокко - шинуазри. Китайские мотивы, люстры и камины эпохи Людовика XIV. Настоящий дворец, в котором еще и вкусно кормят, и даже без пиджаков и фраков пускают! 


Фарфоровая посуда - уникальная. В росписи сочетаются 8 (восемь!!!) оттенков краски. Такая есть только в "Турандоте" и в музее фирмы-производителя.


Даже те, кто против "излишней роскоши и всякого такого" задирали головы и признавали, что сделано очень круто, очень красиво. 


Конечно, никого не оставляет равнодушным центральный зал под куполом и моя любимая люстра в центре него.


Настенные ковры - гобелены XVIII века. Всего в мире таких восемь. В "Турандоте" находятся два из них - известной «китайской» серии. Сюжеты взяты из китайской «райской» жизни.


За Олегом надо было записывать! Кусаю локти, что не сделала больше пометок в айфоне. Подлинные венецианские зеркала, ткани ручной работы, антикварные панели на стенах...


Дашечка просто прелесть. И готова обставить мсье Валиева в конкурсе на фотогеничность.;)



Она не могла этого не сделать, сами понимаете.;) 



Этот мсье очень не любит фотографироваться, но для нас с Кревет было высочайше сделано исключение.;)



На втором этаже тоже очень здорово, как-то уютно, чтоли. И вид на елочку отличный.:)



Бар. Не знаю, можно ли захотеть чего-то такого, чего не окажется здесь или на винных полках у сомелье. 



Когда у Олега спросили: "А есть ли в "Турандоте" потайные ходы?" - он ответил: "Вы видите всего 70% дворца". И улыбнулся. Мужчин впечатлило.


И еще одна классная Оля.



И еще одна отличная Маша.:)



Когда мы вернулись, нас ждали десерты. О, какие десерты нас ждали! 



Кстати, это - промежуточный десерт "Шампанское розе с ежевикой". Подается между закусками и горячим. Чтобы придать сил и свежести вкусовым рецепторам для нового раунда дегустаций.


А потом пришли чайный и сигарный сомелье. И были чай, сигары и коньяк моей любимой марки. Разговоры-разговоры-разговоры. Но это уже совсем другая история.;)

Comments

( 97 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
tapkin
Dec. 25th, 2012 05:11 am (UTC)
Ну ничего себе, какая красота, однако:) И знакомые всё лица:)

А Илья - он Угольников просто, потому и фотогеничный))
sapovich
Dec. 25th, 2012 06:03 am (UTC)
АААААА!!! Точно!!!!!!! Угольников!!)))))
И, да, очень красиво:) И вкусно;)

ПС - открытку отправила, жди по весне)
(no subject) - tapkin - Dec. 25th, 2012 07:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - sapovich - Dec. 25th, 2012 08:00 am (UTC) - Expand
(no subject) - tapkin - Dec. 25th, 2012 08:03 am (UTC) - Expand
(no subject) - sapovich - Dec. 25th, 2012 08:08 am (UTC) - Expand
(no subject) - tapkin - Dec. 25th, 2012 08:09 am (UTC) - Expand
julik_v
Dec. 25th, 2012 05:50 am (UTC)
Спасибо за новогодний завтрак;) Прочила, облизнулась)))

Очень теплый новый год! И вот как - то уютно все...

Кот... я всегда в восторге от тебя, но это платье...ммм... Оно прекрасно! А ваш тандем - восхитителен!

А по тайным ходам экскурсии бывают? Остальные 30 % тоже хоцца поглядеть!
sapovich
Dec. 25th, 2012 06:05 am (UTC)
О, мне оч приятно, что тебе увиделось ровно так, как было: уютно. А то ж наверняка надутся еще красавчики про понты с пафосом написать)))

Спасибо, дорогая! Платье как-то удалось, хотя куплено от отчаяния - дригих моделей моих размеров не было))))

А вот этот вопрос не задали. Но я оч стараюсь побывать, даже если просто так. Я ж до смерти люблю всякое такое:)
(no subject) - julik_v - Dec. 25th, 2012 07:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - sapovich - Dec. 25th, 2012 07:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - chuba - Dec. 25th, 2012 06:40 am (UTC) - Expand
(no subject) - sapovich - Dec. 25th, 2012 07:16 am (UTC) - Expand
dim_rin
Dec. 25th, 2012 06:02 am (UTC)
Спасибо большое!
sapovich
Dec. 25th, 2012 06:05 am (UTC)
Всегда вэлкамммм!;)
virusog
Dec. 25th, 2012 06:14 am (UTC)
Спасибо за прекрасный вечер и самый вкусный ужин в году :)
Особенно порадовал салат с хрустящей уткой, роллы и курочка на горячее :) Передавай Дмитрию мой персональный респект!
sapovich
Dec. 25th, 2012 06:15 am (UTC)
Добро пожаловать! Мы старались)
vanitas_vanit
Dec. 25th, 2012 06:27 am (UTC)
Эх, и лобстеры тоже...
sapovich
Dec. 25th, 2012 07:17 am (UTC)
И камин!=)
(no subject) - vanitas_vanit - Dec. 25th, 2012 07:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - sapovich - Dec. 25th, 2012 07:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - vanitas_vanit - Dec. 25th, 2012 08:03 am (UTC) - Expand
sky_corsair
Dec. 25th, 2012 06:38 am (UTC)
Какой у тебя красивый пост, Катя! :)
А дворец просто шикарнейший!
sapovich
Dec. 25th, 2012 07:18 am (UTC)
Саша, спасибо! Расстаралась чота, да:)
Дадада, я его очень люблю!

ПС - не могу просто не пригласить тебя в последние свои записи о Таиланде, как самого снисходительного к моим шуткам над историей читателя;)
chuba
Dec. 25th, 2012 06:39 am (UTC)
Вот Макс, все ему лишь бы поспорить. Говорю же, что роллы были с омаром, он "ничего подобного, 146% говорю". А лобстер и омар это одно и то же...
sapovich
Dec. 25th, 2012 07:19 am (UTC)
Надо вам было пари заключать, а непросто так спорить!;)
Встречи мсье Еремеева - обязательно уточню, есть ли разница и откуда эта разница в названиях)
(no subject) - chuba - Dec. 25th, 2012 07:29 am (UTC) - Expand
(no subject) - sapovich - Dec. 25th, 2012 07:34 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - chuba - Dec. 25th, 2012 09:06 am (UTC) - Expand
natella_m
Dec. 25th, 2012 07:32 am (UTC)
Котик, просто сказка! А ты - принцесса! Очень тебе все это идет!
И какая вкуснота!:-)
sapovich
Dec. 25th, 2012 07:59 am (UTC)
Ми-ми-миииии:) Спасиииибо!:-*
livejournal
Dec. 25th, 2012 08:28 am (UTC)
Ваша запись опубликована в LJTimes
Редакторы LiveJournal посчитали вашу запись интересной и добавили ее в дайджест LJTimes по адресу: http://www.livejournal.com/ljtimes
ilyavaliev
Dec. 25th, 2012 08:49 am (UTC)
Отличный вечер в отличной компании ))

Спасибо ;)
sapovich
Dec. 25th, 2012 08:50 am (UTC)
Я тоже так считаю. Даже жалко, что НГ не наступил в тот вечер и придется "встречать" заново))

Жду взгляд со стороны;)
rovego
Dec. 25th, 2012 08:58 am (UTC)
Да, так феерически я не ел, наверное, никогда в жизни. Вкусно потрясающе. :))
sapovich
Dec. 25th, 2012 08:59 am (UTC)
Обожемой! Какой комплимент! комплиментище! Спасибо!
rttv
Dec. 25th, 2012 09:15 am (UTC)
теперь я мечтаю стать блогером, когда вырасту))
sapovich
Dec. 25th, 2012 09:17 am (UTC)
Женя, ты прелесть!))
bazooka3009
Dec. 25th, 2012 09:26 am (UTC)
Базуку не пригласили. *уходит зачеркивать свой блог*
:))
sapovich
Dec. 25th, 2012 09:30 am (UTC)
Я тебе дам зачоркивать! Просто не было свободных частных самолетов, чтоб за тобой послать. Ну отнесись с пониманием;)
(no subject) - bazooka3009 - Dec. 25th, 2012 09:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - sapovich - Dec. 25th, 2012 09:33 am (UTC) - Expand
(no subject) - bazooka3009 - Dec. 25th, 2012 09:36 am (UTC) - Expand
(no subject) - sapovich - Dec. 25th, 2012 09:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - bazooka3009 - Dec. 25th, 2012 12:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sapovich - Dec. 25th, 2012 12:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bazooka3009 - Dec. 25th, 2012 12:12 pm (UTC) - Expand
chu_chuchi
Dec. 25th, 2012 09:51 am (UTC)
Чудесный новогодний фотообзор. Так все красиво и вкусно, и Котэ - прынцесса ^^
sapovich
Dec. 25th, 2012 09:52 am (UTC)
Аааааа, ооооо, спасибо! Меня мама токашта так назвала, от тебя совсем уж неожиданно и приятно следом:-*
Mikhail Baev
Dec. 25th, 2012 10:58 am (UTC)
Бутеры с сыром под этот пост идут почти как лобстеры :)
Теперь всегда буду так делать.


sapovich
Dec. 25th, 2012 11:01 am (UTC)
Приятного аппетита!)))
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 97 comments — Leave a comment )

Profile

def
sapovich
sapovich

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com